Entrées
Des entrées légères et créatives pour éveiller l’appétit. Velouté de saison, tartare de poisson, légumes croquants, avec des produits frais et de saison.
Atelier Prunelle — Paris 11e
Cuisine créative & soirées de poker offline
Bienvenue à l’Atelier Prunelle, où chaque plat est une création et chaque soirée une partie. Un restaurant gastronomique où la cuisine créative rencontre le poker en direct, dans un cadre lumineux et artistique.
Poker exclusivement physique, sur place, sans jeu en ligne. Adresse : 12 Rue des Lumières, 75011 Paris, France.
Concept
Atelier Prunelle — Concept
Atelier Prunelle est un restaurant gastronomique où la cuisine créative est mise en lumière dans un intérieur artistique et lumineux, inspiré d’une boîte à lumière. Le design mêle élégance et convivialité, avec des touches de prune, bleu électrique doux et vert pistache. L’atelier est un lieu de création culinaire où chaque plat est une œuvre.
Vivre une expérience gastronomique dans un cadre qui éveille les sens, où la lumière joue avec les textures et les saveurs. L’atelier invite à la découverte et au partage, pour les amateurs de bonne cuisine et de belles ambiances.
Notre Cuisine
Notre Cuisine
Notre cuisine met à l’honneur des produits frais et de saison, transformés avec créativité par notre chef. Sélection rigoureuse des ingrédients auprès de producteurs locaux, techniques modernes et traditionnelles pour des plats raffinés, et une carte qui évolue au fil des saisons.
Chaque assiette est une composition artistique, jouant sur les couleurs, les textures et les saveurs. Des associations audacieuses et équilibrées, avec une présentation soignée digne d’une galerie d’art.
La Carte
La Carte
Plats
Des plats généreux et raffinés, mariant viandes, poissons et légumes. Ris de veau, poisson du jour, volaille fermière, accompagnements créatifs et sauces maison.
Desserts
Des desserts gourmands et élégants pour terminer en beauté. Tarte aux fruits, mousse au chocolat, création du pâtissier, avec des notes sucrées équilibrées.
Créations Signature
Créations Signature
Découvrez nos créations signature, des plats qui incarnent l’esprit de l’Atelier Prunelle. Chaque création est unique et reflète la créativité du chef. Les plats signature sont régulièrement renouvelés.
- Ris de veau, jus de prune — une alliance terre et fruit. Ris de veau poêlé, jus corsé à la prune, légumes de saison. Un plat emblématique de la maison.
- Poisson du jour, émulsion pistache — fraîcheur et originalité. Poisson frais cuit à la perfection, émulsion légère à la pistache. Un accord surprenant et délicat.
L’Atelier — Intérieur
L’Atelier — Intérieur
L’intérieur d’Atelier Prunelle est conçu comme une galerie d’art lumineuse, où chaque détail contribue à une atmosphère unique. Des panneaux translucides et des jeux de lumière pour un effet lightbox, une palette de couleurs ivoire, prune, bleu électrique doux et vert pistache, et un mobilier élégant et confortable.
Une atmosphère chaleureuse et créative, propice à la dégustation et au jeu. Des espaces distincts pour le restaurant et la Poker Room, avec une décoration qui évoque à la fois la cuisine et le poker.
Poker Offline
Poker Offline
Atelier Prunelle propose exclusivement du poker offline, en direct, dans notre établissement. Aucun jeu en ligne, aucun compte joueur. Le poker se joue avec de vraies cartes et de vrais jetons, autour de tables physiques.
Le poker en direct offre une dimension humaine et stratégique que le jeu en ligne ne peut pas reproduire. Observer ses adversaires, sentir l’atmosphère de la table, partager un moment unique avec d’autres passionnés.
Poker Room
Poker Room
La Poker Room d’Atelier Prunelle est un espace élégant et confortable, équipé de tables de poker professionnelles, de cartes et de jetons de qualité. Plusieurs tables de poker disponibles, cartes et jetons fournis par l’établissement, ambiance feutrée et tamisée pour une immersion totale.
Chaque table est équipée pour offrir une expérience de jeu optimale. Tapis de table de qualité, éclairage adapté, et service de boissons et de restauration possible pendant le jeu.
Texas Hold’em
Texas Hold’em
Atelier Prunelle dispose d’un espace thématique dédié au Texas Hold’em, la variante de poker la plus populaire. Tables réservées au Texas Hold’em, tournois et parties cash possibles selon les soirées, encadrement par des croupiers expérimentés.
Le Texas Hold’em est un jeu de stratégie et de psychologie, parfait pour les amateurs de défis. Des règles accessibles mais une profondeur stratégique infinie, dans une ambiance compétitive mais conviviale.
Soirées Poker
Soirées Poker
Nos soirées poker combinent un dîner gastronomique avec des parties de poker en direct, pour une expérience complète. Menu spécial soirée poker, parties organisées après le dîner, ambiance conviviale et festive.
Consultez notre calendrier pour connaître les prochaines soirées poker. Réservation recommandée, places limitées.
Tables Privées
Tables Privées
Atelier Prunelle propose des tables privées pour les groupes, les entreprises et les événements spéciaux. Privatisation possible de la Poker Room ou d’une partie du restaurant, formules sur mesure avec dîner et poker, idéal pour les anniversaires, séminaires, ou soirées entre amis.
Pour organiser votre événement privé, contactez-nous pour discuter de vos besoins. Téléphone : +33 5 24 07 91 55— Email : [email protected]
